Les cannellonis d'aubergine au fauxmage de cajou, falafels et compotée de poire. Redécouvrez un classique italien en version vegan. Composée d'aubergines et de falafels, cette assiette est accompagnée par une compotée de poires, et par un faux-mage maison à base de noix de cajou. Le Faux-mage est une préparation végétale dont la texture et le goût sont semblables au fromage de lait de vache. Ce plat frais est vegan.