Genevoise patentée et figure incontournable (voire adorable) de la presse suisse, Odile Habel affiche un enthousiasme d’adulescente et un gros crush pour le Café des Bains. Et ça, ça nous fait rougir de plaisir !

Odile Habel, ça sonne comme un nom de plume. Est-ce votre vrai patronyme ?
Eh oui, c’est bel et bien moi. Je suis née à Genève dans un milieu multiculti comme on dit, d’une mère moitié Allemande/moitié Française et d’un père Québécois. Si bien que je me sens très… genevoise ! Très jeune j’ai démarré dans le journalisme d’abord à l’AFP Genève dans les bureaux de l’ONU, puis comme rédactrice en chef de Paris Match Suisse et Elle Suisse pendant plus de 20 ans. Depuis 3 ans je travaille en free-lance pour de nombreuses revues : PME Magazine, L’Agefi Immobilier, La Revue des Montres, etc. J’ai aussi lancé mon webzine adoré, lesgenevoises.com destiné à un public féminin curieux et ouvert de 30 ans et plus. L’objectif étant de présenter de belles choses, en particulier de la mode et des bijoux — pas forcément chers mais qui sortent de l’ordinaire —, des bonnes adresses, des restaus, des idées de sorties, de voyage, ou encore des portraits de créatrices de mode, de décoratrices, d’artistes, d’écrivains, etc. Je n’ai pas envie d’exclure qui que ce soit, c’est un site généraliste qui fonctionne aux coups de cœur. Et ça marche ! Nous avons atteint des chiffres d’audience de 28'000 visites en moyenne par mois, avec rien moins que 33'000 en juillet !

Question alimentation, on dirait que vous en connaissez un rayon !
Cela fait 20 ans que je suis végétarienne, je tourne même végan… à environ 70%. J’ai un problème avec l’exploitation des animaux, je me sens si proche d’eux. Même le fromage commence à me poser un cas de conscience… (dit-elle, non sans une pointe d’autodérision puisque nous nous sommes régalées d’un cheesecake. NDLR). En même temps, je m’adapte lorsque je sens que ça ne va pas être possible. Et je fais des exceptions, les huitres par exemple. J’ai du mal à imaginer qu’une huitre se fait exploiter… Au Café des Bains que j’adore tout simplement, je rajouterai volontiers à la carte encore un ou deux plats végétariens ou végan. Question déco, je suis une adepte de la terrasse. Protégée du soleil, tout en étant aérée et sympa, on n’a pas l’impression comme ailleurs de déjeuner dans un micro-ondes lorsque la canicule frappe.
www.lesgenevoises.com